Tampilkan postingan dengan label Tips sehat dengan buah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Tips sehat dengan buah. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 30 Maret 2013

Bebaskan Sembelit anda dengan buah pepaya

Anda sembelit alias susah buang air besar? itu tandanya anda kurang makan serat. Serat diperoleh dari sayuran dan buah-buahan. Sembelit bisa diatasi dengan buah pepaya. Buah yang banyak di jumpai disekitar kita.

Buah pepaya tak hanya memiliki sensasi lumer dan segar di mulut, tapi juga mengandung segudang nutrisi penting yang baik untuk kesehatan.

Kandungan Nutrisi Buah Pepaya

Dalam setiap 100 gr buah pepaya terdapat berbagai macam kandungan gizi penting yang dibutuhkan tubuh, yaitu:
  • Vitamin A (1.750 IU)
  • Vitamin B (thiamine 0.03 mg)
  • Riboflavin (0.04 mg)
  • Niacin (0.3 mg)
  • Vitamin C (56 mg)
  • Kalsium (20 mg)
  • Zat Besi (0.3 mg)
  • Fosfor (16 mg)
  • Kalium (470 mg)
  • Lemak (0.1 gr)
  • Karbohidrat (10 gr)
  • Protein (0.6 gr)
  • Kalori (39)

Manfaat Buah Pepaya bagi Kesehatan

Tim peneliti dari University of Karachi Pakistan, menemukan beberapa manfaat penting buah pepaya bagi kesehatan, di antaranya:
  • Mengatasi Gangguan Pencernaan
    Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.
  • Mencegah Flu
    Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker
  • Menjaga Kesehatan Ginjal
    Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.
  • Mencegah Serangan jantung dan Stroke
    Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
  • Mempertajam Penglihatan
    Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.
  • Manfaat lainnya
    Buah pepaya juga bermanfaat sebagai detoksifikasi alami, membersihkan racun-racun yang berbahaya di dalam tubuh. Kandungan magnesium pada pepaya diketahui bermanfaat untuk menghilangkan jerawat serta dapat mempercepat penyembuhan akibat cedera.

Biji Pepaya Juga tak Kalah Sehatnya

Selain daging buahnya, para peneliti juga menemukan bahwa biji pepaya ternyata memiliki manfaat sehat yang tak kalah hebatnya. Biji pepaya mengandung saponin yang berfungsi membersihkan parasit-parasit yang ada di usus seperti cacing parasit.
Peneliti mencatat sebanyak 76,7 persen anak-anak Nigeria berhasil menyingkirkan gangguan parasit ini dengan minum ekstrak biji pepaya setiap hari selama seminggu.
Sedangkan masyarakat Jepang rajin mengonsumsi ekstrak biji pepaya untuk mencegah penyakit liver. (dan) 


Sabtu, 02 Februari 2013

Manfaat Buah Mengkudu Untuk Kesehatan

Buah yang satu ini mungkin banyak orang yang tidak suka, karena bau nya yang khas dan mungkin kurang enak di cium. Hmm.. tapi jangan salah, buah mengkudu memiliki banyak manfaat. Menurut hasil penelitian para ahli, mengkudu mengandung asam asetat, asperulo-sida, asam butanoat, asam benzoat, benzil alkhohol, 1-butanol, asam heptanoat, asam linoleat,metil deka-noat, asam linoleat, asam laurat, asam aset,asam butanot, asam pal mitat, asam unde-kanoat, asam benzoal, asam kaprilat, asam hexanoat, 1-hexanol, 3-hidrosi-2-buta-non, (E)-6-dodekeno-gamma-laktona, (Z,Z,Z)-8,11,14-asam ekosatroat, asam eladiat, eugenol, glukosa, limo-men, 2-asam metilbutanoat.

Xeronine berfungsi mengaktifkan enzim-enzim serta mengatur dan membentuk struktur protein. Enzim Proxeronine yang merupakan zat pembentuk xeronine juga terdapat dalam buah mengkudu. Proxeronine adalah sejenis asam koloid yang tidak mengandung gula, asam amino, atau asam nukleat seperti koloid-koloid lainnya. Dengan kata lain mengkonsumsi proxeronine dapat meningkatkan xeronine dalam tubuh serta mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif menjadi struktur  dalam bentuk sel-sel aktif. Manfaat lain buah mengkudu antara lain

  • Menstabilkan tekanan darah dan aras kolestrol - otot jantung
  • Gangguan dalam tubuh - kencing manis, sakit kepala, ginjal, buah pinggang, pundi kencing, pundi hempedu dan tiroid
  • Mencegah pertumbuhan sel kanser dan tumor
  • Sistem pernafasan - resdung, asthma, bronkitis, hingus meleleh, batuk, sakit tekak, batuk kering, kolera dan bayi yang demam selsema
  • Gangguan penghadaman - perut kembung, ulcer, gastrik, cirit-beret, muntah-muntah, tidak hadam, buasir, keracunan makanan
  • Mulut dan Tekak - radang tekak, sakit gusi dan sakit gigi
  • Sakit tulang dan sendi - terseliuh dan gout
  • Penyakit kulit - bisul, luka, kurap, radang, ulser kulit
  • Sakit puan - senggugut, gangguan haid
  • Menghilangkan gatal - celah kelangkang, pelipatan, ulat air dan penyakit kulit
  • Memulihkan kesan umum penuaan (awet muda)
  • Menghilangkan ketagihan dadah dan rokok
  • Membantu sistem kesuburan lelaki dan wanita
  • Meredakan kesakitan (analgesik)
  • Meningkatkan tenaga tubuh badan
  • Mengurangkan stress (tekanan)
  • Anti-oxidant


Buah mengkudu digunakan untuk mengobati beberapa penyakit diantaranya seperti masalah pembuluh darah, hipertensi, diabetes, gangguan pernapasan, gangguan pencernaan, gangguan kulit,gangguan hati,asam urat,reumatik, serta  banyak penyakit lainnya. Cara penggunaannya 100gram buah mengkudu yang tua tetapi masih keras dicuci bersih, dipotong lalu diblender dengan menambahkan air 50ml sampai halus, setelah itu disaring sarinya. Diminum sehari 2-3 kali, untuk mengurangi bau, bisa ditambahkan 1 sendok madu, jeruk lemon dan jeruk nipis.


Perhatian:
Buah mengkudu hanya membantu mengurangkan atau meredakan penyakit diatas dan bukannya menjamin menghilangkan penyakit. Ini adalah kerana tiada kajian saintifik keatas semua penyakit tersebut yang diiktiraf oleh kerajaan Malaysia atau mana-mana badan didunia.
Perlu diingat, kesannya bergantung kepada tindak-balas badan setiap individu dan lama mana ia telah menghadapi penyakitnya. Jadi, untuk penyakit yang kronik atau sudah lama, ia mungkin mengambil masa yang lama. Oleh karena itu kesabaran adalah diperlukan dengan terus menggunakannya, insyallah.



Minggu, 20 Januari 2013

Kandungan Buah Tomat bagi kesehatan (Solanum Lycopersicum Linn)

Tomat yang memiliki nama latin Solanum Lycopersicum Linn kaya kandungan mineral dan vitamin, diantaranya vitamin B,C dan K. Komponen gizi yang ada dalam tomat sangat membantu metabolisme tubuh dan membantu membersihkan usus dan perut serta mengatasi maslah pencernaan dan sembelit. Kandungan karoten likopen, kalium, kalsium, zat besi, fosfor dan yodium yang ada di dalam tomat mampu meredakan rasa nyeri penderita asam urat. Tomat yang diambil sarinya juga dapat membantu menangkal radikal bebas penyebab kanker.

Buah ini sangat baik digunakan sebagai pembersih hati, terutama jika dicampur dengan jus sayuran hijau. Tomat juga kaya vitamin yang berguna, baik untuk pembersih darah dan makanan pemulih kesehatan. Memar-memar akibat benturan juga bisa disembuhkan dengan membalut tomat dibagian tubuh yang terluka. Dalam kondisi ini tomat bereaksi sebagai agen pelaur, sehingga darah yang tersumbat bisa kembali lancar. Selain itu, tomat mempunyai tipe karoten jenis lycopene yang berfungsi sebagai agen antikanker.

Suatu penelitian mengumumkan bahwa tomat juga berfungsi untuk mencegah usus buntu akut. Tomat juga dapat digunakan untuk mengobati arthritis. Hali ini kemungkinan adanya senyawa dalam beta karoten yang berpengaruh menguntungkan terhadap kolagen. Dengan demikian, integritas substansi dasar tetap terjaga serta jaringan tubuh tetap bersatu dan tidak bercerai berai. Namun sebagian bear asam sitrat yang terkandung dalam tomat dapat bereaksi basa ketika masuk kedalam aliran darah.

Sabtu, 12 Januari 2013

Buah Anggur, Buah Sehat Anda Setiap Hari

Buah Anggur yang mempunyai nama latin Vitis Vinivera ini mengandung magnesium yang tinggi, terutama terkandung pada kulitnya. Anggur berperan baik dalam menjaga kesehatan dan kerja ginjal, membersihkan kandung kencing, dan menenangkan syaraf agar tidak mengalami kekejangan. Air yang terdapat dalam buah anggur berfungsi menghilangkan tumpukan lemak yang mengeras di beberapa bagian tubuh. Kandungan buah anggur lainnya adalah polifenol, pektin, tanin, dan vitamin C, masing-masing memiliki manfaat yang berbeda.

Caffeic acid, yaitu senyawa polifenol pada anggur, berfungsi mencegah sel kanker pada hewan. Tanin berfungsi menyerang virus yang berkerja pada sistem pencernaan dan sirkulasinya melalui darah. Kandungan Flavonoid yang diperoleh dari dua buah anggur bermanfaat sebagai antioksidan dan dapat mencegah atherosclerosis (pengerasan pembuluh darah)

Sebuah penelitian yang dilakukan pada manula menyatakan bahwa pemberian anggur kering (kismis) secara rutin ternyata dapat menurunkan rata-rata kematian akibat kanker. Mengkonsumsi anggur setiap hari juga diyakini mampu menurunkan kolesterol hingga 19%. Anggur juga bersifat basa yang berfungsi menetralkan darah yang terlalu asam yang efeknya merugikan tubuh.

Anggur yang berwarna gelap kaya akan zat besi, sehingga baik untuk pembentukan sel darah merah (hemoglobin). Buah-buah lain yang mempunyai khasiat seperti anggur adalah buni dan jamblang.
Beberapa Khasiat anggur yang luar biasa:
1. Asma
Anggur memiliki kekuatan assimilatory yang dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini sangat baik bagi penderita asma karena dapat mengurangi masalah sesak nafas.

2. Antibakteri
Anggur merah memiliki kandungan antibakterial dan antivirus yang kuat, sehingga dapat melindungi tubuh dari infeksi.

3. Alzheimer
Penelitian menunjukan bahwa anggur dapat meningkatkan kesehatan otak dan menghindari dari penyakit Alzheimer. Hal ini dikarenakan anggur mengandung resveratol, yakni sebuah polifenol yang mengurangi tingkat amyloidal beta peptides pada penderita Alzheimer.

4. Kanker payudara
Penelitian juga menunjukkan bahwa jus anggur yang berwarna ungu membantu dalam mencegah kanker payudara yang secara signifikan mengurangi massa tumor pada payudara.

5. Sembelit
Anggur mengandung asam organik, gula, selulosa yang dikenal sebagai pencahar. Manfaat ini sangat baik untuk mengatasi keluhan sembelit atau susah buang air besar.

6. Kelelahan
Jus anggur mengandung energi instan. Jus anggur yang kaya akan zat besi dapat mengurangi kelelahan diimbangi dengan istirahat yang cukup.

7. Penyakit jantung
Manfaat Buah Anggur berguna untuk Tingkat oksida nitrat dalam darah akan meningkat ketika Anda mengonsumsi buah anggur, yang bermanfaat untuk mencegah pembekuan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidannya juga dapat menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang menghambat pembuluh darah.

8. Pencernaan
Bila Anda menderita gangguan pencernaan, ada baiknya Anda mengonsumsi anggur. Anggur juga baik untuk mengatasi masalah perut lainnya.

9. Migrain
Minum jus anggur murni tanpa campuran air di setiap pagi dapat menyembuhkan penyakit migrain atau sakit kepala sebelah.

Cara Pembuatan Jus Anggur
100gram anggur yang masih segar dicuci bersih dan diambil bijinya dan dimasukan ke dalam blender beserta 50ml air matang. Blender hingga halus.

Diminum Rutin setiap hari. Usahakan jangan setelah makan langsung minum, tapi tunggu 1 jam setelah makan baru minum.