Tampilkan postingan dengan label Khasiat Herbal. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Khasiat Herbal. Tampilkan semua postingan

Rabu, 17 April 2013

Khasiat dan Manfaat Minyak Zaitun

Khasiat Minyak Zaitun - Selama ini pengobatan medis yang lebih sering digunakan untuk berbagai jenis penyakit, meskipun kita juga tahu bahwa sudah banyak pengobatan alternatif lain yang bisa juga menjadi pilihan, metode pengobatan ini dikenal dengan nama obat herbal.

minyak zaitun

Ada banyak obat-obatan yang berasal dari ramuan herbal, salah satunya adalah minyak zaitun. Berbicara mengenai khasiatnya, sudah tidak diragukan lagi bahwa jenis minyak ini sangat banyak fungsinya. Dan yang paling terkenal dari khasiat minyak zaitun ini adalah untuk peremajaan kulit supaya terlihat awet muda. Tapi bukan itu saja manfaat yang bisa didapatkan dari minyak zaitun ini, masih ada beberapa manfaat lagi yang diantaranya adalah :

1. Mengobati Diabetes
Penyakit diabetes adalah penyakit yang dikarenakan berlebihnya kadar gula dalam darah  seseorang, dan dengan mengkonsumsi minyak zaitun diyakini sangat efektif untuk menurunkan kadar gula, karena itu juga minyak zaitun sering disebut dengan nama  lemak tak jenuh tunggal.

2. Membantu Mengobati Penyakit Jantung
Dalam hal penyakit ini, penderita penyakit jantung yang mengkonsumsi minyak zaitun maka efeknya dapat memperlancar aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengatur kolesterol. Sebagai penambahan, minyak zaitun juga dapat menekan kolesterol jahat dan membiarkan kolesterol baik. Penelitian lain juga membuktikan bahwa minyak zaitun dapat membantu menurunkan tingkat risiko serangan jantung karena kandungan antioksidan nabatinya yang sangat tinggi.

3. Mencegah Pikun
Sehubungan dengan khasiat minyak zaitun sebagai asam lemak tak jenuh, hal ini juga berkaitan dengan perawatan struktur sel dan membran dalam otak, sehingga dengan berkecukupan mengkonsumsi minyak zaitun dapat membantu mencegah hilangnya ingatan atau pikun.

4. Membantu Melawan Kanker
Sehubungan dengan penyakit kanker, ilmu medis meyakini bahwa minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel. Lebih spesifik lagi dikatakan bahwa Fenol dalam minyak zaitun yang berperan sebagai antioksidan pencegah penyakit atau menghambat pertumbuhan sel kanker.

5. Menghilangkan Artritis ( Nyeri Sendi )
Dengan mengkonsumsi minyak zaitun secara berkecukupan maka dapat mencegah atau meredakan rasa nyeri pada sendi serta pengeroposan tulang. Lebih spesifik lagi dijelaskan bahwa Minyak zaitun yang dikonsumsi dalam campuran makanan sehari-hari memiliki efek anti nyeri dengan melumasi sendi dan mencegah pembengkakan. Zat dalam minyak zaitun yang berfungsi efektif sehubungan dengan hal ini adalah prostaglandin yang dapat mencegah pembengkakan dan nyeri.

6. Menghentikan Rasa Nyeri
Sehubungan dengan hal ini, kandungan minyak zaitun yang diyakini dapat mencegah peradangan adalah oleokantal, khasiatnya sama seperti rasa sakit seperti obat pereda nyeri lainya.

7. Mencegah Osteoporosis
Dengan mengkonsumsi minyak zaitun secara berkecukupan maka dapat membantu penyerapan kalsium dan mencegah pengeroposan tulang.

8. Memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan virus HIV
Sehubungan dengan khasiat ini, kandungan dalam minyak zaitun yang diyakini dapat melawan virus HIV adalah Asam maslinat, dan biasanya zat ini terdapat pada minyak zaitun mengkal.

9. Mengobati Bekas Jerawat
Sama seperti khasiat minyak zaitun secara umum yang sudah dijelaskan sebagai obat awet muda, salah satunya adalah menghilangkan bekas jerawat jika dioleskan di bekas jerawat secara teratur perlahan bekas jerawat akan hilang, pergunakanlah setiap hari dan dengan cara yang tepat supaya kulit tetap segar dan awet muda.

Dan mengenai cara penggunaan obat-obatan yang berasal dari minyak zaitun ini tergantung pada penyakit atau bagian tubuh mana yang memerlukan pengobatan, misalnya untuk peremajaan kulit maka minyak zaitun bisa digunakan sebagai obat oles, atau juga dengan cara dikonsumsi langsung setelah dicampurkan dengan makanan dan minuman.

Sekian sekelumit penjelasan mengenai khasiat minyak zaitun, semoga bermanfaat bagi yang membaca.

Selasa, 19 Maret 2013

Manfaat dan Khasiat Lidah Buaya

Khasiat Lidah Buaya - Banyak harta kita tersimpannya di kuburan. Semua kekayaan potensi kita yang belum digali dan dimanfaatkan selama hidup akan menjadi sangat disayangkan jika kematian menjemput. Untuk itu mari sedini mungkin menggali kemampuan kita masing-masing untuk menikmati indahnya hidup didunia ini dengan semua anugerah yang Tuhan berikan pada kita. Salah satu yang paling penting untuk menikmatinya adalah HIDUP SEHAT. Ingat, semua perjuangan kita bisa berjalan lancar kalau tubuh ini tidak mengalami gangguan kesehatan. Kekayaan alam bisa kita manfaatkan untuk mencegah penyakit dan mempertahankan kesehatan. Tumbuh-tumbuhan salah satu kekayaan alam yang terbesar dalam sumbangsihnya pada kesehatan tubuh manusia.

lidah buaya

Untuk itu saran saya, marilah kita mengkonsumsi  lidah buaya, salah satu tanaman obat serta bahan baku industri kesehatan terlaris di dunia dan  sebuah cara yang sangat mudah dan praktis untuk mencegah penyakit dan mempertahankan kesehatan. Apalagi di Indonesia ini masih sangat gampang bagi kita untuk menemukan tumbuh-tumbuhan ini. Banyak sekali misteri khasiat lidah buaya ini, mari kita ungkap misterinya:

1. Untuk mengurangi kadar racun didalam tubuh
Dengan penyerapan, pendistribusian, bio transformasi, dan eksresi molekul toksin yang disebut dengan detoksifikasi.  Ingat, hampir semua makanan dan minuman yang kita konsumsi mengandung racun kimia yang mematikan secara perlahan-lahan. Khasiat lidah buaya dapat menetralisir racun-racun yang ada dalam tubuh kita sebelum merusak organ-organ tubuh.

Cobalah ambil satu pelepah lidah buaya yang gede seukuran telapak tangan, kelupas kulit dan durinya, bersihkan. Rendam dengan air garam selama setengah jam, remas-remas sebentar, bilas dengan air kran yang mengalir atau air dari pipa kalau tiba-tiba kran anda rusak, lalu rebuslah dengan ukuran 3 gelas air sampai mendidih. Dinginkan dan minumlah setengah gelas, lakukan 2 atau 3 kali dalam sehari.

2. Untuk mengurangi kadar gula atau mencegah penyakit Diabetes
Bahkan sebuah riset mengklaim dan membuktikan 100% bahwa dengan mengkonsumi sesendok cairan atau jus lidah buaya selama 14 minggu akan menurunkan kadar gula darah sampai 45%. Tidak sulit melakukannya? Hanya pakai sendok!. Khasiat lidah buaya lebih jitu dibanding dengan obat-obat diabetes lainnya yang jauh lebih mahal dan bertele-tele.

Ambil 2 batang daun lidah buaya yang sudah dibuang durinya dan dicuci bersih, lalu potong-potong dan rebus dengan takaran 3 gelas aii, saring dan diminum dengan ukuran setengah gelas. Lakukan 3 kali sehari.

3. Untuk membantu usus, mengobati penyakit ambeien, lidah buaya sebagai obat pencahar yang kuat loh!.
Ambil setengah batang daun lidah buaya yang sudah dibuang durinya dan dibersihkan. Kemudian cuci dan parut. Tambahkan setengah gelas air panas lalu peras. Masukkan 2 sendok makan madu murni. Dalam keadaan hangat minumlah tiga kali sehari. Khasiat lidah buaya membuat anda gampang untuk BAB.

4. Untuk perawatan kulit, menjaga kelembaban kulit, mengurangi peradangan kulit dan peremajaan kulit, menghilangkan bekas luka dan jerawat.

Minumlah setengah gelas jus lidah buaya setiap hari untuk perawatan kulit anda dari dalam. Jangan hanya pakai krim atau lotion yang berlebihan dong. Khasiat lidah buaya  menyempurnakan kesehatan kulit anda.

5. Untuk perawatan rambut, dapat mengatasi masalah rambut yang rusak, tidak sehat, gatal-gatal, dan ketombe.

Ambil 2 pelepah lidah buaya kupas dan cuci sampai bersih, keramasi rambut terlebih dahulu, gosokkan isinya pada kulit kepala, bungkus dengan kain, lalu bilas pada keesokan harinya. Lakukan beberapa kali berulang-ulang untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Khasiat lidah buaya sudah dibuktikan oleh semua pakar rambut.

Masih banyak lagi khasiat lidah buaya bagi kesehatan tubuh. Hanya ada dua jenis tanaman lidah buaya yang aman untuk dikonsumsi manusia. Salah satu di antaranya adalah yang jenis aloevera synensis. Lidah buaya sangat menguntungkan untuk dibudidayakan sebagai tanaman obat dan bahan baku industri kosmetika, obat-obatan, dan bisa juga diolah menjadi makanan dan minuman kesehatan loh!. Di negara kita tercinta ini lidah buaya sangat gampang tumbuh subur, apalagi kalau kita urus dengan baik, menjadi petani lidah buaya sangat menjanjikan masa depan cerah loh!

Berdasarkan hasil penelitian tanaman lidah buaya banyak mengandung asam,  armino, mineral, enzim, polisakarida, vitamin juga zat-zat lain yang bermanfaat untuk kesehatan. Karena khasiat lidah buaya sangat nyata, maka saat ini lidah buaya memiliki diversifikasi produk untuk obat-obatan, industri kosmetika, minuman lidah buaya (juice dan nata aloevera), gel lidah buaya (aloevera gel) hingga menjadi serbuk lidah buaya (powder aloe).

Khasiat lidah buaya sudah jelas membuat anda mencegah penyakit dan lebih sehat jika anda mengkonsumsi lidah buaya baik secara manual atau tradisional maupun yang sudah dibentuk atau diolah dalam bentuk produk kemasan seperti obat-obatan, shampoo, minuman dan makanan kesehatan yang pastinya mengandung lidah buaya. Nah, tunggu apa lagi?, Jangan biarkan aktifitas dan potensi anda yang brilian itu terganggu gara-gara masalah kesehatan. Mari budayakan mengkonsumsi lidah buaya secara rutin agar kesehatan anda terjamin. Apalagi, menurut saya lidah buaya gak mahal-mahal amat, betul?
Baiklah, selamat mencoba dan menikmati hidup sehat dengan khasiat lidah buaya ini.

Jumat, 15 Maret 2013

Khasiat Serta Manfaat Daun Sirih

Tahukah anda fakta tentang khasiat daun sirih? Daun sirih adalah tanaman herbal asli Indonesia yang kaya akan manfaat. Daun sirih ini tumbuh merambat dan menyandar pada batang pohon. Sirih atau dalam bahasa latin dikenal Piper Betle L memiliki banyak khasiat yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahuinya.

daun sirih

Daun sirih merupakan salah satu jenis daun yang banyak memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh. Di dalam daun sirih mengandung zat-zat yang berguna untuk tubuh dalam menghindari berbagai macam penyakit. Khasiat daun sirih memang sudah dipercaya sejak zaman nenek moyang dalam mengobati berbagai jenis penyakit.

Sejak dulu, bangsa Melayu terutama budaya sebagian masyarakat Indonesia masih ada yang melakukan kegiatan mengunyah daun sirih bersama pinang, gambir dan kapur sirih. Kegiatan ini disebut “nginang”, yang dipercaya dapat menguatkan gigi dan mencegah sakit gigi. Sehingga, walaupun usia tua tetapi gigi tetap kuat dan terhindar dari sakit gigi.

Khasiat daun sirih telah diuji secara klinis dan masih dalam tahap penelitian lanjutan yang lebih mendalam untuk mengetahui khasiat lain yang tersembunyi dalam tanaman herbal ini. Daun sirih memang terkenal dengan ciri khas rasanya yang sangat pahit tetapi khasiatnya sangat luar biasa untuk kesehatan.

Daun sirih dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit seperti kanker, keputihan, bau badan, sakit gigi, ambeien, bau mulut, diabetes, batu ginjal, alergi, gatal-gatal, mimisan, bronchitis, jantung, penyakit kulit, obat luka bakar, bisul, gusi berdarah, mata merah, masuk angin, asam urat dan sebagainya.

Segudang khasiat daun sirih tersebut dikarenakan kandungan zat-zat didalamnya sangat berguna untuk kesehatan diantaranya flavonoid, alkaloid, tanin, minyak atsiri dan lain-lain. Senyawa flavonoid berfungsi sebagai antioksidan, anti inflamasi, antiseptic dan anti kanker. Sedangkan senyawa alkaloid dipercaya dapat menghambat perkembangan sel-sel kanker dalam tubuh.

Khasiat daun sirih sebagai anti mikroba seringkali dijadikan sebagai obat kumur untuk membunuh kuman-kuman dalam rongga mulut yang dapat menyebabkan bau mulut tak sedap dan dapat menjaga kesehatan rongga mulut.

Selain itu, daun sirih memiliki kandungan minyak atsiri yang berfungsi sebagai anti jamur dan anti kuman. Sedangkan, Kandungan antiseptik di dalam daun sirih dapat mengurangi keputihan dan bau tidak sedap. Cara menggunakannya pun sangat mudah. Rebus 5-7 lembar daun sirih lalu gunakan air rebusan daun sirih untuk membilas organ kewanitaan.

Untuk mendapatkan daun sirih ini pun tidaklah sulit karena tanaman ini banyak tumbuh dan menyebar di berbagai daerah di Indonesia. Tak heran, banyak orang mulai membudidayakan tanaman ini bahkan menanamnya di dalam pot sekitar rumah sebagai tanaman herbal yang memiliki kaya manfaat dan khasiat.

Nah, sudah tahukan khasiat daun sirih? Semoga semakin banyak penelitian yang dapat mengungkapkan khasiat lain dalam tanaman ini. Bukankah Tuhan menciptakan makhluk dan seisinya pasti memiliki manfaat bagi manusia? Tinggal bagaimana manusia bisa memanfaatkan kekayaan alam terutama tanaman daun sirih ini dengan sebaik-baiknya. Semoga bermanfaat.

Selasa, 25 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Nanas

Khasiat dan Manfaat Buah Nanas - Memiliki hidup sehat adalah dambaan semua orang dimana banyak orang menghabiskan banyak uang untuk membeli vitamin maupun makanan lain sebagai penunjang kesehatan. Sebenarnya tidak harus dengan menghabiskan banyak uang untuk mendapatkan makanan yang sehat.

buah nanas

Mengkonsumsi banyak buah dapat menjadi salah satu alternatif untuk menjaga kesehatan kita. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa buah-buahan memiliki fungsi yang baik untuk tubuh kita dan mengandung banyak vitamin dan mineral, serat, serta antioksidan. Dari banyak macam buah-buahan yang ada di Indonesia, buah nanas yang merupakan buah yang tumbuh di iklim tropis ini menjadi topik pembahasan tentang banyaknya manfaat yang terkandung didalamnya.

Buah nanas tumbuh sebanyak 2 sampai 3 kali setahun di negara beriklim tropis seperti Indonesia yang banyak mengandung vitamin A  dan  C. Vitamin A yang terkandung di dalam buah nanas yaitu baik untuk menjaga kesehatan mata, dapat membantu proses penyembuhan luka secara cepat, membantu menyehatkan kulit, rambut, gigi, mengatasi jerawat hingga melawan HIV. Sedangkan Vitamin C yang terkandung dalam buah nanas yaitu untuk melindungi  tubuh dengan mendapatkan antioksidan didalamnya, penghilang racun dalam tubuh, membantu sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit berbahaya seperti jantung koroner, strook dan katarak.

Selain kedua vitamin tersebut, buah nanas juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain. Bromelain yang terkandung dalam buah nanas diketahui memiliki fungsi yang dapat mengubah protein dalam daging, susu, dan gelatin sehingga menjadi makanan basah dan lembek. Oleh sebab itu biasanya banyak ahli makanan yang menganjurkan meletakkan potongan nanas diatas daging guna melembekkan daging. Selain itu fungsi Bromelain juga dapat mengatasi antiradang, dapat melunakkan makanan di lambung serta kandungan serat didalamnya dapat membantu melancarkan sembelit. Phitochemical adalah salah satu zat yang terkandung dalam buah nanas yang berfungsi sebagai antioksidan.

Khasiat buah nanas yang lain yaitu:

  1. Menurunkan berat badan, sehingga sangat disarankan untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalani program diet. Dalam hal ini, air perasan nanas sangat bagus untuk dikonsumsi
  2. Dapat mencegah penyakit flu karena mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai menjaga sistem kekebalan tubuh.
  3. Dapat mencerahkan kulit.
  4. Membantu proses pencernaan makanan di dalam lambung.
  5. Mengurangi resiko hipertensi.
  6. Mencegah kanker.
  7. Mencegah penyakit beri-beri.
  8. Mencegah penyakit cacingan.
  9. Mencegah penyakit radang tenggorokkan.
  10. Dapat menghilangkan ketombe dengan cara menggosokkan parutan buah nanas yang telah di peras dan disaring dan dicampur dengan perasan jeruk nipis ke kepala. Lakukan sebelum tidur.
  11. Dapat menyembuhkan gatal dan bisul dengan cara menumbuk daun buah nanas dan oleskan pada bagian yang sakit.
  12. Membantu menyembuhkan sinusitis dan bronkhitis.
  13. Mencegah penyakit adema. Selain enzim bromelain, dalam buah nanas juga terdapat asam aspartic yang berfungsi untuk mengeluarkan racun dalam tubuh.

Selain khasiat buah nanas yang baik namun ada hal lain yang harus diperhatikan dalam buah nanas yaitu efek sampingnya. Efek sampingnya yaitu untuk membantu pengguguran kandungan karena terdapat kandungan abortivum, pemicu rematik karena buah nanas akan terfermentasi menjadi alkohol didalam saluran cerna yang memicu penyakit rematik, dapat meningkatkan gula darah sehingga bagi penderita diabetes sangat dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi buah nanas, serta dapat menimbulkan rasa gatal pada pengkonsumsinya seperti rasa gatal dimulut dan lidah. Maka sangat dianjurkan untuk mencucinya dengan air garam sebelum mengkonsumsinya.

Minggu, 23 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Semangka

Khasiat dan Manfaat Buah Semangka - Bulat dan besar merupakan gambaran umum buah semangka ini. Kandungan airnya yang sangat banyak membuat buh ini memang enak dikonsumsi terutama saat cuaca panas. Kesegaran akan rasa manis dan tekstur yang lembut membuat buah ini enak dikonsumsi secara langsung.

buah semangka

Buah dengan nama latin Citrullus vulgaris dari family Cucurbitaceae  memiliki uikuran yang memang besar dengan biji berukuran kecil yang tersebar di daging buahnya. Buah semangka pada awalnya ada di Afrika, kemudian buah ini dibudidayakan di Mesir dan akhirnya tersebar di wilayah Mediterania. Buah ini juga menjadi kebanggaan raja-raja Mesir pada zaman dahulu, bahkan ketika meninggal masih saja banyak orang yang menyimpan semangka sebagai persembahan.

Kandungan air yang mencapai 92% setiap buahnya membuat bobot buah ini menjadi cukup berat hingga mencapai 8 kg. Khasiat buah semangka juga sangat banyak, kandungannya yang beragam menambah poin plus untuk mengkonsumsi buah ini. Apa saja khasiat buah semangka dan kandungannya ini?

1. Mineral. Kandungan mineral yang beragam terdapat di buah semangka ini, meski jumlah dari masing-masing mineral kecil namun ragamnya yang lengkap membuat anda dianjurkan memakan buah ini. Kandunga mineral paling tinggi adalah tembaga sebanyak 7% yang berfungsi dalam proses pembentukan darah, mencegah anemia, dan melancarkan metabolism tubuh. Kalium yang terdapat sebanyak 4% ini penting untuk kerja otot, dan fungsi jantung. Magnesium juga terdapat pada semangka sebanyak 4% dengan fungsi untuk membantu dalam pengaturan detak jantung. Mineral lain yang terkandung dalam semangka adalah kalsium, zat besi, fosfat, sodium, zinc, dan mangan yang masing-masing berfungsi sebagai faktor penting penunjang kesehatan anda.

2. Vitamin C. Kandungan vitamin C sangat banyak di dalam buah semangka. Khasiat buah semangka karena adanya kandungan ini adalah membantu fungsi tubuh, penyerapan makanan, penyembuhan luka, kesehatan kulit, dan pertahanan sistem imun. Kandungannya yang mencapai 16% juga mampu mencegah anda terkena stress. Konsumsi vitamin C sangat baik dilakukan setiap hari tetapi jangan sampai kelebihan yak arena vitamin C yang dikonsumsi berlebihan akan dikeluarkan lewat urin dan secara perlahan akan membuat kerja ginjal semakin berat, saying kan?

3. Kandungan lain. Kandungan asam pentoneat, vitamin B6 dan A menambah ragamnya khasiat buah semangka. Asam pentoneat merupakan senyawa penting untuk tubuh bermetabolisme dengan lancar. Vitamin B6 membantu kerja sistem syaraf dan membantu produksi hormon yang tepat untuk digunakan di dalam tubuh. Vitamin A tentu saja akan membantu anda dalam menjaga kesehatan mata anda terutama mampu menajamkan penglihatan anda saat malam hari. Jadi untuk anda yang membutuhkan energi yang segar konsumsi buah semangka sangat baik untuk anda.

4. Licopen. Licopen merupakan salah satu karotenoid yang bersifat sebagai antioksidant. Dengan adanya licopen anda akan terbebas dari rasa stress dan terlindungi dari radikal bebas akibat lingkungan yang tidak mendukung. Locopen juga sudah teruji mampu mencegah anda dari penyakit kanker prostat dan penyakit jantung.

5. Rendah lemak dan rendah kalori. Dengan rendahnya kandungan lemak dan kalori membuat buah semangka ini cocok untuk anda yang sedang menjalani diet. Buah semangka juga cocok dijadikan sumber energi yang diperlukan dengan cepat karena kandungan nutrisinya mudah diserap oleh tubuh. Hal ini juga menyebabkan semangka baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Banyak bukan khasiat buah semangka ini, cepat mengkonsumsi buah ini ya untuk merasakan manfaatnya.

Kamis, 20 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Pir

Khasiat dan Manfaat Buah Pir - Buah yang dipercaya hadiah dari Tuhan ini memang banyak dikonsumsi oleh seluruh orang di dunia. Buah pir ini sudah ditemukan di negara China sejak tahun 1134 SM. Karena bentuk buahnya yang unik, tekstur yang berbeda dari buah lainnya, buahnya yang putih kekuningan, serta mengandung banyak air menjadikan buah ini symbol keabadian bagi masyarakat China.

buah pir

Simbol yang dianggap sakral ini membuat mereka jarang berbagi buah pir kepada orang lain lain karena takut akan menimbulkan kehancuran dan perpisahan. Masyarakat China juga sering menggunakan daun tanaman pir ini untuk rokok dengan cara menggulungnya.

Pada tahun 1000 SM buah pir ini dibawa ke Eropa dan  dikembangbiakan disana baru pada tahun 1620 tanaman ini ada di Amerika Utara di kawasan Massachunsetts Bay. Di Romawi sendiri buah ini baru ada pada tahun 1700 yang kemudian dikenal sebagai buah para dewa karena teksturnya yang lembut.

Buah pir ini memiliki nama latin yang berbeda-beda bergantung daerahnya contohnya adalah Pyrus communis untuk daerah pir Amerika dan Pyrus pyrifolia untuk pir daerah Asia Timur. Kepamoran dari pir ini tentu saja karena khasiat buah pir yang beragam. Kandungan nutrisi dari buah ini juga cukup komplit sehingga bagus dalam mencegah beberapa penyakit. Apa saja khasiat buah pir ini?

1. Mencegah kanker dan kerusakan pembuluh darah yang menyebabkan penyakit jantung. Adanya senyawa Quercetin yang termasuk dalam golongan flavanoid ini memang berfungsi sebagai antioksidant yang baik dalam mencegah penyakit jantung. Senyawa quercetin juga dipercaya sebagai pencegah penyakit Alzheimer. Kandungan metabolit sekunder ini terdapat banyak di kulit pir, jadi makan pir beserta kultnya ya agar khasiat buah pir dapat anda rasakan.

2. Menurunkan kolesterol. Kemampuan buah pir dalam menurunkan kolesterol karena kandungan vitamin C-nya yang cukup tinggi. Selain itu kandungan kalium dan serat juga memaksimalkan manfaat yang satu ini.

3. Mengurangi resiko diabetes mellitus tipe 2. Kandungan glycemic index (GI) pada pir tergolong rendah. Kandungan GI yang rendah sangat baik dikonsumsi oleh orang yang memiliki penyakit diabetes atau obesitas karena gula yang dikandungnya akan diserap perlahan oleh tubuh yang menyebabkan kenaikan gula dalam darah tidak langsung drastic. Dengan kata lain pir juga baik dijadikan asupan oleh orang yang menjalani diet karena dapat menunda rasa lapat dalam waktu yang cukup lama.

4. Baik untuk pencernaan dan usus. Kandungan seratnya yang tinggi membuat buah pir ini bagus untuk usus karena serat bantu mempercepat proses pencernaan sekaligus mengontrol kadar glukosa dalam darah sehingga penyerapan karbohidrat menjadi maksimal sekaligus tidak memberatkan kerja usus. Vitamin C juga membantu proses ini. Khasiat buah pir yang kaya akan serat juga dapat melancarkan buang air besar dalam kata lain mampu mencegah dan menyebuhkan sembelit. Selain serat, kandungan pectin yang tinggi juga bantu memecahkan masalah sembelit anda.

5. Kesehatan tulang, tekanan darah, menambah energi, membantu kesehatan saat hamil, dan kejelasan penglihatan. Khasiat buah pir memang sangat lengkap karena kandungannya juga yang lengkap. Kandungan yang mampu membuat pir memiliki khasiat yang telah disebutkan di atas antara lain tembaga, asam folat, vitamin A, dan mineral penting lainnya.

Banyak bukan khasiat buah pir ini? Jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi buah hadiah dari Tuhan ini ya.

Selasa, 18 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Mengkudu

Khasiat dan Manfaat Buah Mengkudu - Mengkudu merupakan tanaman khas Indonesia dengan nama latin Morinda citrifolia. Buah dari tanaman ini sendiri sering diincar karena sudah lama dikenal mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan dan sudah terbukti secara medis. Bagi Anda yang masih asing dengan buah mengkudu atau belum pernah melihat secara langsung bentuk buah dan tanamannya, berikut adalah penjelasan singkat mengenai tanaman dan buah mengkudu.

buah mengkudu

Tinggi dari pohon tanaman ini biasanya mencapai 3-8 meter. Daunnya berbentuk lonjong lebar, berwarna hijau mengkilat, dan tebal. Buahnya yang khas dapat dengan mudah dikenali: kulit buah yang sudah tua berwarna kuning pucat dengan bintik-bintik berwarna cokelat, daging buah berwarna putih, biji buah berwarna cokelat dan menyebar, serta berbau menyengat.

Anda penasaran mengapa buah mengkudu ini terbukti berkhasiat menyembuhkan berbagai macam penyakit? Sebelum memasuki penjelasan rinci mengenai khasiat buah mengkudu, mari kita simak penjelasan awalnya. Ternyata khasiat buah mengkudu dikagumi banyak orang karena buah ini mengandung zat-zat nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti karbohidrat, vitamin, protein, dan mineral-mineral esensial (salah satunya mineral selenium yang berfungsi sebagai antioksidan yang hebat); mengandung asam askorbat yang merupakan sumber vitamin C tinggi; mengandung zat anti-bakteri, senyawa terpenoid, zat-zat scopoletin, dan zat anti-kanker.

 Untuk lebih lengkapnya, akan dijelaskan lebih rinci mengenai khasiat dari zat-zat tersebut.

1. Nutrisi yang lengkap seperti mineral,  karbohidrat,  vitamin, dan protein dalam jumlah seimbang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Karena nutrisi yang lengkap ini, mengkudu dapat digunakan sebagai makanan utama untuk bertahan hidup, menambah kekuatan serta tenaga.

2. Asam askorbat yang merupakan sumber vitamin C tinggi secara otomatis berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh sebagaimana fungsi dari mineral selenium. Antioksidan berfungsi sebagai penangkal dan penetralisir radikal bebas penyebab kanker. Seperti yang sudah diketahui bahwa radikal bebas merupakan partikel-partikel berbahaya yang merupakan hasil sampingan dari metabolisme tubuh yang dapat merusak system kekebalan tubuh dan materi genetik.

3. Zat anti-bakteri yang terdapat dalam mengkudu telah terbukti secara ilmiah dapat menangkal dua golongan bakteri yang mematikan atau bakteri patogen yaitu Salmonella dan Shigella. Secara nyata, zat-zat antibakteri yang terdapat dalam sari buah mengkudu tersebut dapat berfungsi untuk merawat luka infeksi pada kulit, pilek, demam, dan gangguan kesehatan yang disebabkan oleh bakteri.

4. Senyawa terpenoid merupakan senyawa hidrokarbon isometrik yang berfungsi untuk membantu tubuh dalam proses sintesa organik dan pemulihan sel-sel tubuh.

5. Zat-zat scopoletin pada megkudu berkhasiat sebagai pengikat zat kimiawi serotonin yang sangat penting dalam tubuh. Scopoletin berkhasiat untuk memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan dan melancarkan peredaran darahnya. Selain itu,  scopoletin berfungsi sebagai anti-alergi, anti-peradangan, dan membunuh jamur.

6. Bersama dengan asam askorbat dan mineral selenium pada mengkudu, terdapat pula  damnachantal (zat anti-kanker) yang sangat efektif melawan sel-sel abnormal pemicu kanker dalam tubuh.

Hebat juga ya khasiat buah mengkudu ini? Selain khasiat yang sudah disebutkan tersebut, mengkudu juga dapat dikombinasi dengan bahan-bahan alami lain untuk menyembuhkan penyakit. Untuk mengobati sakit kuning, radang limpa, radang ginjal, dan menyembuhkan radang saluran kencing, buah mengkudu yang sudah matang dapat dihaluskan, dicampur dengan parutan rimpang lempuyang, dan beberapa sendok air matang, kemudian diperas, dan diminum air perasannya.

Nah, bagaimana? Mudah bukan cara meramu untuk mendapatkan khasiat buah mengkudu selain dikonsumsi secara langsung? Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda dan menarik minat anda untuk mengkonsumsi obat-obatan herbal alami karena ini merupakan alternative lain dari mengkonsumsi obat-obatan kimiawi.

Senin, 17 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Pepaya

Khasiat dan Manfaat Buah Pepaya - Siapa yang tidak mengenal buah pepaya? Buah dengan warna orange menyala ini menjadi membuat buah ini terasa segar untuk dikonsumsi. Pohon pepaya biasanya tidak begitu tinggi hanya sekitar 5-10 m dengan jumlah percabangan sedikit atau bahkan tidak memiliki percabangan. Banyak manfaat dari tanaman yang satu ini, dari daun, kulit buah, daging buah, dan akar memiliki manfaat masing-masing.

buah pepaya

Carica pepaya L. merupakan nama latin dari buah ini, tergolong dalam family Caricaceae adalah tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan kawasan sekitar Meksiko dan Costa Rica. Tanaman ini mampu hidup pada lingkungan tropis dan subtropis, hal inilah yang membuat pepaya mampu hidup dengan baik di Indonesia. Julukan “Friut of The Angels” (buah malaikat) untuk buah pepaya diberikan oleh Christoper Columbus karena menampakkan rasa yang manis, buah yang empuk, dan warna yang cantik.

Banyak orang yang mengkonsumsi buah ini tanpa mengetahui khasiat buah tersebut. Khasiat buah papaya sangat banyak, hal ini dikarenakan kandungan nutrisinya yang banyak. Apa saja kandungan nutrisi dan khasiatnya?

1. Vitamin. Buah papaya disebut juga gudangnya vitamin, hal ini disebabkan oleh ragamnya variasi vitamin dan banyaknya kadar yang dikandung disetiap buahnya. Vitamin A, C, E, dan K mendominasi buah pepaya ini. Kandungan vitamin paling tinggi adalah vitamin C sehingga pepaya ini sangat bagus untuk membantu mempertahankan sistem imun. Kulit buahnya yang mengandung vitamin ini juga terkadang dijadikan penyembuh luka dan masker untuk kulit.

Khasiat buah pepaya dengan banyaknya kandungan vitamin ini adalah mencegah penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah), antiinflamasi, pertahanan sistem imun, mencegah nyeri pada tulang, pembekuan darah, kesehatan mata, dan kesehatan kulit. Kandungan vitamin C pada pepaya ini bahkan melebihi kandungan pada jeruk dan lemon. Jadi untuk anda yang sariawan konsumsi pepaya sangat baik untuk mengobati sariawan anda.

2. Kalium dan kalsium. Kandungan kalium pada pepaya juga sangat tinggi, begitupula kandungan kalsiumnya. Khasiat buah pepaya karena kandungan ini adalah membantu kerja sel pada tubuh, mengatur laju detak jantung, dan tekanan darah. Dengan normalnya denyut jantung dan tekanan darah maka anda juga terbebas dari penyakit berat lainnya seperti serangan jantung, stroke, dan darah tinggi.

3. Flavonoid. Jenis flavanoid yang terdapat di dalam pepaya adalah lutein, zea-xanthin, dan cryptoxanthin. Senyawa-senyawa tersebut merupakan senyawa antioksidant yang mampu melawan radikal bebas yang terdapat di dalam tubuh. Sehingga khasiat buah pepaya karena adanya kandungan antioksidant ini adalah untuk melawan penuaan dini, kanker paru-paru, dan kanker pencernaan.

4. Energi, karbohidrat, protein, lemak total, serat. Kelima kandungan tersebut semuanya ada pada buah pepaya. Jumlah yang paling banyak adalah karbohidrat dan paling rendah adalah lemak total. Sehingga dapat dikatakan bahwa buah pepaya adalah buah yang pas untuk diet karena menambah asupan karbohidrat tanpa menambah lemak. Teksturnya yang mudah dimakan ini menyebabkan semua nutrisi dalam pepaya bisa langsung dipakai di dalam tubuh tanpa memerlukan proses yang lebih panjang seperti memakan jenis karbohidrat lainnya.

5. Zat besi, magnesium, fosfat, dan zinc. Adanya keempat kandungan ini membuat buah pepaya semakin baik untuk dikonsumsi. Khasiat buah pepaya dengan adanya kandungan tersebut adalah untuk mengembalikan stamina, kesehatan tulang, dan menambah kebugaran tubuh.

Menarik bukan memanfaatkan buah pepaya? Selain rasanya enak Khasiat dan Manfaat Buah Pepaya juga banyak.

Minggu, 16 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Mangga

Khasiat dan Manfaat Buah Mangga - Buah berwarna orange segar ini pasti anda kenal, mangga merupakan buah yang memiliki nama latin Mangifera indica berasal dari family Anacardiaceae. Rasanya yang manis dan sedikit asam membuat mangga enak dikonsumsi secara langsung baik dibuat campuran dengan buah lain.

buah mangga

Mangga merupakan buah yang berasal dari Asia bagian selatan, terutama Burma dan India bagian timur sejak 4000 tahun silam. Buah ini juga dipercaya dikonsumsi oleh para Buddha terdahulu. Mangga ini mulai dikultivasi di Malaya dan Afrika bagian timur yang kemudian dibawa ke California sekitar tahun 1880.

Sejak saat ini mangga mulai ditanam di Brazil, Hawaii, dan Florida karena dibawa oleh Portugis. Buah ini juga disebut sebagai “National Fruit of India” (buah asli bangsa India) sehingga penggunaan mangga di India juga bisa sebagai bahan ritual-ritual keagamaan. Hingga saat ini mangga diekspor oleh negara India, selain negara Thailand, China, Brazil, dan Meksiko. Banyaknya orang yang mengkonsumsi buah ini juga dikarenakan khasiat buah mangga sangat banyak dan beragam.

Kandungan nutrisi yang beragam pada buah inilah yang memungkinkan khasiat buah mangga jadi beragam juga. Buah mangga memiliki sedikit lemak tak jenuh, kolesterol, dan sodium dan banyak mengandung serat, vitamin B6, A, dan C. mineral yang terkandung dalam buah mangga juga sangat banyak seperti kalium, magnesium, dan tembaga.

Selain itu, mangga juga merupakan sumber terbaik senyawa antioksidant quercetin, betakaroten, dan astragalin. Senyawa antioksidant ini sangat baik untuk menangkal radikal bebas yang mana dapat menimbulkan banyak penyakit seperti penyakit jantung, penuaan dini, kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Khasiat buah mangga yang sangat beragam memang sangat ditentukan oleh kandungannya dan masing-masing dari kandungan ini memiliki fungsi masing-masing dalam membantu kesehatan tubuh. Apa saja kah khasiat buah mangga untuk tubuh?

- Mengontrol tekanan darah. Tekanan darah yang terlalu tinggi maupun terlalu rendah sangat tidak baik bagi kesehatan, dampak lain dari tinggi maupun rendahnya tekanan darah juga banyak. Sehingga kestabilan tekanan darah memang perlu dijaga. Mangga merupakan salah satu buah yang direkomendasikan. Hal ini dikarenakan tin gginya kandungan kalium dan magnesium. Selain itu mangga juga mengandung selenium, kalsium, zat besi, fosfat, vitamin B6, A, C, K, niacin, folat, thiamin, asam pantoneat, dan riboflavin. Semua kandungan tersebut bersama-sama dapat menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah.

- Mencegah kanker dan menurunkan kolesterol. Kandungan pectin (salah satu serat) pada mangga ini berfungsi untuk menurunkan kolesterol di dalam darah. Selain itu pencegahan kanker prostat dan kanker saluran pencernaan.

- Meningkatkan berat badan. Untuk anda yang mengalami kesulitan dalam menaikkan berat badan, mengkonsumsi mangga sangat dianjurkan. Hal ini dikarena banyaknya kalori dan jenis pati yang terkandung di dalam buah para Buddha ini. Dalam 150 gram mangga terdapat 86 kalori yang sangat mudah diserap oleh tubuh.

- Membantu saluran pencernaan. Khasiat buah mangga lain adalah mampu mengurangi kadar asam pada lambung sehingga untuk penderita maag juga baik mengkonsumsi mangga yang sudah matang.

- Menyembuhkan anemia dan membantu memenuhi nutrisi kehamilan. Mangga yang kaya akan zat besi ini memang bagus untuk penderita anemia dalam meningkatkan jumlah darah didalam tubuh. Demikian juga dengan kehamilan yang memerlukan banyak zat besi.

Khasiat buah bangga lainnya adalah mampu meningkatkan imunitas tubuh, kesehatan otak, menunda penuaan, mengobati jerawat, dan mengobati diabetes. Dengan banyaknya manfaat buah ini jangan ragu untuk menkonsumsinya, baik dibuat jus, langsung di makan, maupun dicampurkan dengan buah lain mangga tetap membantu anda memenuhi nutrisi anda. Selama mencoba!

Jumat, 14 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Manggis

Khasiat dan Manfaat Buah Manggis - Kulit buah yang berwarna ungu dengan daging buah putih bersih membuat orang tidak sabar mencicipinya. Rasanya yang manis dan sangat enak itu pun membuat buah manggis menjadi salah satu buah yang selalu dinanti oleh semua orang.

buah manggis

Buah yang memiliki gelar buah ratu (The Queen of Fruit) ini berawal karena buah ini pernah sangat diinginkan oleh Ratu Victoria Inggris bahkan beliau akan memberikan upah yang sangat besar bagi siapa saja yang bisa membawakan buah yang sangat enak dan segar ini.

Buah manggis memiliki nama latin Garcinia mangostana L. merupakan tanaman yang dipercaya asli dari Asia Tenggara. Karakteristik lingkungan yang spesifik hanya bisa tumbuh pada hutan dataran tinggi hutan membuat pohon ini banyak ditemui di Filipina, Thailand, Myanmar, Indonesia, Malaysia, Australia Utara, dan Hawaii. Pohonnya yang mencapai 10-30 meter dan memerlukan waktu 10-15 tahun aga r bisa berbuah membuah buah manggis mendapat gelar pohon yang tumbuhnya paling lambar namun juga umurnya paling panjang.

Khasiat buah manggis yang sangat beragam juga membuah buah ini semakin banyak diminati oleh orang-orang. Bahkan saat ini pohon ini telah dibudidaya di negara-negara Eropa agar mereka dapat menikmatinya juga disana. Khasiat buah manggis bukan saja untuk kesehatan melainkan untuk kecantikan juga sudah banyak digunakan. Kandungan apa sajakah yang terdapat dalam buah manggis sehingga mampu menarik perhatian banyak peneliti?

- Xanthone, merupakan sebuah senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada buah manggis yang mampu berfungsi sebagai antioksidant. Kandungan xanthone paling banyak ditemui di kulit buah manggis, itulah sebabnya banyak orang terdahulu menjadikan kulit manggis obat dengan proses perebusan terlebih dahulu.

khasiat buah manggis selain untuk mencegah kanker, bagi yang sudah terkena kankerpun baik mengkonsumsi manggis karena buah ini juga dapat menginduksi terjadi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker tersebut. Kanker yang terbukti dapat diatasi dengan baik menggunakan xanthone adalah kanker liver, sistem pencernaan, paru-paru, dan kulit. Antioksidan xanthone juga sangat baik untuk kesehatan jantung, mengatasi tuberculosis (TB), asma, dan penyakit leukemia.

Selain itu karena sifatnya yang antijamur dan antibakteri maka buah manggis juga bagus dijadikan obat jerawat. Khasiat buah manggis karena kandungan xanthone-nya juga mampu digunakan sebagai obat untuk mengurangi tekanan darah tinggi, menurunkan kolesteroljahat (LDL), mengatasi batu ginjal, dan mampu mengobati penyakit diabetes.

- Vitamin E dan C. Kedua vitamin ini tentu anda sudah familiar dengan fungsinya, benar kedua vitamin ini selain untuk pertahanan tubuh juga sangat bagus untuk kesehatan kulit. Vitamin E dan C menbuah khasiat buah manggis juga baik untuk kulit karena mampu mencegah terjadinya kerutan, membuah kulit lebih cerah, dan membuat kulit lebih halus. Banyaknya kandungan vitamin ini juga membuat buah manggis mampu dijadikan sebagai buah pengembali energi.

Banyak sekali bukan khasiat buah manggis walau kandungan utamanya hanya xanthone. Mengkonsumsi buah manggis dianjurkan setiap hari karena dapat melawan semua penyakit dan membuat antibody di tubuh kita ini menjadi kuat. Buah dan kulit buah yang kaya manfaat ini memang sangat baik dijadikan sumber antioksidant untuk anda yang ingin melawan radikal bebas pada tubuh anda. Namun untuk anda yang sedang hamil sebaiknya konsumsi buah ini sedikit dibatasi ya karena kandungannya belum cocok untuk janin anda. Selamat menikmati buah ratu ini!

Kamis, 13 Desember 2012

Khasiat dan Manfaat Buah Sirsak

Khasiat buah sirsak memang tidak diragukan lagi. Kata sirsak diambil dari bahasa Belanda, yaitu “zuurzak”, yang artinya adalah kantung asam. Jenis buah ini biasanya ditanam di daerah yang cukup berair.
Pohon sirsak bisa tumbuh mencapai 9 meter.

khasiat buah sirsak

Di Indonesia, pohon sirsak tumbuh dengan baik  pada ketinggian 1000 m dari permukaan laut. Khasiat buah sirsak memang banyak namun, nampaknya pemanfaatan sirsak hanya sebatas pada buahnya saja, padahal tidak hanya buah saja yang berkhasiat namun, banyak bagian lain yang dapat dimanfaatkan sebagai obat.

Daun Sirsak
Daun sirsak ternyata sangat ampuh untuk mengatasi penyakit kanker. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, kemampuan dan kandungan daun sirsak lebih bermanfaat dari kemoterapi karena kandungannya lebih kuat 10 ribu kali lipat.

Dari berbagai studi para ilmuwan membuktikan bahwa daun sirsak yang diekstrak  terbukti bisa memperlambat pertumbuhan kanker. Selain itu  batang dan daun sirsak ternyata juga  efektif untuk menyerang dan menghancurkan sel-sel kanker berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh National Cancer Institute Daun sirsak pun sangat membantu kita untuk meningkatkan energi, dan dapat membantu meningkatkan nafsu makan.

Buah Sirsak
Buah sirsak dapat dikonsumsi dalam bentuk jus atau dimakan langsung. Di dalam buah sirsak terdapat kandungan lemak yang sangat sedikit (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk anda yang  sedang diet dan tidak ingin gemuk.

Hanya dengan menkonsumsi 300 gram daging buah sirsak kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), dapat terpenuhi. Hal ini karena kandungan Vitamin C yang dominan pada buah sirsak ( sekitar 20 mg per 100 gram daging buah)

Selain itu kita dapat memperlambat proses penuaan karena vitamin C yang terkandung dalam buah sirsak merupakan salah satu antioksidan yang sangat baik. Inilah salah satu khasiat dari buah sirsak yang ternyata dapat membuat kita awet muda.

Buah sirsak juga berkhasiat menghambat Osteoporosis sekaligus berguna dalam pembentukan tulang karena adanya mineral fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g . Khasiat buah sirsak dapat  memberikan efek anti tumor/kanker, dan terbukti secara medis menyembuhkan segala jenis kanker. Hal ini diungkapkan oleh Health Sciences Institute

Akar sirsak
Sebelum dikonsumsi akar biasanya diolah terlebih dahulu dalam bentuk teh berfungsi sebagai antikejang, antidiabetes, obat penenang sekaligus menurunkan tekanan darah.

Kulit Batang Pohon Sirsak
Biasanya kulit batang pohon sirsak direbus terlebih dahulu menggunakan air sebelum dikonsumsi. Air rebusan ini berkhasiat untuk pengobatan asma, batuk, penenang dan hipertensi. Air rebusan kulit batang pohon sirsak diyakini  dapat memperbaiki sistem kerja jantung oleh bangsa Haiti. Sedangkan masyarakat Peru memanfaatkannya sebagai obat untuk kencing manis. Di daerah Amazon, masyarakat menggunakannya sebagai obat diabetes dan anti kejang.

Biji Sirsak
Senyawa alkaloid yang terkandung dalam biji buah sirsak biasa digunakan sebagai pestisida nabati di Indonesia.

Sedangakan oleh masyarakat awam biji buah sirsak diyakini sebagai anticacing (vermifuges) dan pembunuh kecoa. Sedangkan Bangsa Brazil menggunakan minyak biji sirsak sebagai astringent/ toner pembersih permukaan kulit.

Selasa, 11 Desember 2012

Khasiat Buah Kiwi

Khasiat Buah Kiwi - Kiwi merupakan salah satu buah dimana pada kulit buahnya terdapat bulu halus. Warna kulit buahnya yang coklat dan daging buah yang berwarna hijau membuah kiwi semakin menarik dilihat. Apalagi rasanya yang asam dan manis membuat segar bagi siapa saja yang menyantap.

buah kiwi

Actinidia deliciosa merupakan nama latin dari buah ini, berasal dari family Actinidiace merupakan buah yang berasal dari negara Cina. Pada tahun 1904 buah ini dibawa oleh Isabel Frasier ke daerah Selandia Baru. Oleh seorang ahli botani, Alexander Allison, buah ini dikultivasi dan ternyata mampu tumbuh dengan sangat baik. Kepamoran buah ini terus menyebar ke negara-negara lain seperti Amerika Serikat, Perancis, Italia, Spayol, Chili, Australia, Afrika Selatan, Rusia, hingga akhirnya ke seluruh dunia.

Hingga sampai saat ini Selandia baru mamsih menjadi negara pengekspor buah kiwi terbesar. Kepamoran buah ini tentu saja dikarenakan khasiat buah kiwi yang sangat banyak. Tidak hanya untuk kesehatan, khasiat buah kiwi juga sudah teruji baik untuk kecantikan kulit anda, baik untuk mengatasi kulit kering, pecah-pecah, maupun kulit berminyak. Kandungan apa saja yang terdapat dalam buah ini sehingga memiliki khasiat begitu banyak?

1. Asam folat. Asam folat merupakan mineral penting yang dibutuhkan janin dalam pembentukan otak dan syaraf tulang belakang, oleh karena itu mengkonsumsi kiwi pada masa kehamilan memang baik untuk anda.

2. Sumber asam amino Arginin dan Glutamat. Khasiat buah kiwi karena adanya kedua asam smino tersebut adalah mampu menurunkan tekanan darah. Dengan menurunnya tekanan darah banyak keuntungan lain yang diperoleh seperti mengobati gejala impotensi akibat diabetes dan mengendalikan kadar gula dalam tubuh. Sehingga buah kiwi ini baik dikonsumsi penderita diabetes untuk mencegah terjadinya impotensi pada diri anda atau pasangan anda.

3. Sumber elektrolit. Elektrolit diperlukan oleh tubuh untuk mempertahankan stamina. Oleh karena itu untuk anda yang mudah letih atau senang berolahraga mengkonsumsi kiwi cukup mengembalikan energi anda kembali.

4. Vitamin. Kandungan yang terdapat di buah kiwi adalah vitamin C, A (lutein dan Beta Karoten), B1, B2, B6, dan E. Dengan adanya jenis vitamin ini khasiat buah kiwi juga bisa untuk meningkatkan pertahanan sistem imun dan membuat kondisi tubuh tetap fit. Vitamin A juga berfungsi untuk menjaga kesehatan mata. Mengkonsumsi kiwi juga lebih baik dibandingkan sayuran karena kandungan vitamin dalam buah ini lebih mudah diserap dibandingkan vitamin di dalam sayur. Vitamin B dapat membantu kesehatan otak sehingga khasiat buah kiwi juga baik untuk meningkatkan kemampuan otak dan mencegah penyakit Alzheimer. Vitamin E tentu untuk kesehatan kulit, peremajaan sel-sel mati, serta membuat kulit tidak kasar hal inilah yang menyebakan kiwi banyak dijadikan masker.

5. Kandungan-kandungan lain seperti fosfor, zat besi, magnesium, kalium, kalsium, mangan, dan tembaga menambah lengkapnya manfaat kiwi untuk kesehatan.

Lengkapnya kandungan gizi di dalam buah kiwi membuat buah ini memang baik untuk di konsumsi. Selain itu, kiwi juga bisa dijadikan makanan alternatif untuk diet, mampu mengatasi sembelit, dan mencegah penyakit jantung dan hipertensi. Kandungan yang lengkap ini menjadikan buah ini menjadi buah dengan gelar “The High Nutrient Food” karena kepadatan gizi yang dikandungnya membuat kiwi ini memiliki mutu yang paling baik. Banyak bukan khasiat buah kiwi ini? Jangan ragu untuk menambahkan buah ini di daftar belanjaan anda.

Senin, 10 Desember 2012

Khasiat Buah Jeruk

Khasiat Buah Jeruk - Jeruk adalah salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Khasiat buah jeruk sangat bermacam macam, baik itu khasiat untuk kesehatan ataupu khasiat untuk perawatan wajah dan kecantikan, bahkan sangat berguna juga untuk menambah citarasa masakan dan makanan.

buah jeruk

Banyaknya khasiat buah jeruk yang bisa dinikmati oleh kita, membuat jeruk ini laris di pasaran. Mulai dari pasar tradisional, sampai pasar modern seperti supermarket pasti menjual buah yang satu ini. Hal ini dikarenakan minat dan permintaan masyarakat terhadap buah yang satu ini selalu tinggi.

Oke, langsung saja kita bahas apa saja khasiat buah jeruk ini. Check this out!!

Khasiat buah jeruk sebagai Vitamin C
Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang banyak dibutuhkan oleh tubuh manusia. Dengan supply vitamin C yang cukup, maka manusia bisa terhindar dari berbagai penyakit. Adapun beberapa jenis penyakit yang bisa disebabkan oleh kurangnya asupan vitamin C dalam tubuh antara lain :

- Anemia
Penyakit yang sering disebut dengan kurangya sel darah merah ini ternyata disebabkan juga oleh kurangnya vitamin C. Khasiat buah jeruk yang kandungan vitamin C-nya sangat tinggi, bisa digunakan untuk menanggulangi penyakit yang satu ini. Ini disebabkan, vitamin C yang terdapat dalam tubuh sangat membantu dalam penyerapan zat besi, sehingga sel darah merah dalam tubuh dapat terkontrol dengan zat besi yang lebih banyak diserap tubuh.

- Radang Gusi
Gingitivis atau radang gusi sering terjadi pada anak-anak, tetapi tidak menutup kemungkinan, banyak juga orang dewasa yang mengalaminya. Radang gusi adalah sebuah peradangan yang terjadi pada bagian gusi yang terdapat karang gigi atau plak. Biasanya radang gusi ditandai dengan menjadi merahnya gusi, serta menjadi agak bengkak, dan kadang terasa sakit.

Dengan asupan vitamin C yang cukup, maka sakit radang gusi ini bisa diantisipasi. Memakan buah jeruk adalah salah satu cara paling mudah dan enak untuk membantu tubuh menyerap vitamin C, karena khasiat buah jeruk yang sangat banyak mengandung vitamin C.

- Kulit Kering dan Bersisik
Kurangnya  vitamin C ternyata sangat berpengaruh buruk pada kulit, dimana kulit menjadi kering dan bersisik. Salah satu ciri kulit kering adalah saat digaruk, akan terdapat bekas garukan yang berwarna putih, hal ini adalah salah satu cirinya. Tanda yang lain lagi, adalah munculnya kerutan kerutan pada bagian tubuh tertentu, terutama wajah.

Hal ini disebabkan oleh pigmen kolagen yang berapa pada lapisan epidermis terbawah kulit tidak mendapatkan konsumsi vitamin C yang cukup, sehingga kolagen yang seharusnya bisa menjaga kekenyalan dan kelembutan kulit tidak bisa bekerja secara maksimal.

Itulah beberapa penyebab kekurangan vitamin C, dan buah jeruk adalah salah satu solusi yang bisa digunakan untuk menyuplai dan mencukupi kebutuhan tubuh akan vitamin C, sehingga bisa terhindar dari berbagai penyakit di atas.

Selain untuk kesehatan, khasiat buah jeruk juga sangat bagus untuk perawatan wajah, yaitu untuk membuat wajah lebih bersih bersinar dan memperkecil pori pori serta mengobati jerawat. Caranya adalah dengan mempergunakan buah jeruk nipis atau jeruk lemon yang diiris tipis, kemudian tempelkan di wajah selama beberapa ment. Biarkan wajah merasakan kesegaran dari tempelan irisan jeruk nipis/lemon tersebut, selanjutnya bilas dan bersihkan dengan air bersih.

Itulah berbagai khasiat buah jeruk bagi kesehatan dan perawatan wajah. Maka dari itu, mari kita biasakan untuk mengkonsumsi buah penuh khasiat ini. Semoga bermanfaat

Minggu, 09 Desember 2012

Khasiat Buah Apel

Khasiat Buah Apel - Warna buahnya yang menggoda membuat buah ini banyak sekali yang suka. Warna merah yang mencolok atau hijau yang segar serta tekstur dan rasa yang enak di lidah membuat buah ini di konsumsi oleh banyak orang di seluruh dunia. Malus domestica merupakan nama latin dari buah ini, tergolong dalam divisi Magnoliophyta dan family Rosaceae merupakan buah yang pertama kali ditemukan di sekitaran danau di Swiss. Meskipun beberapa ahli juga berpendapat buah ini berasal dari Kazakhtan di Asia Tengah, hal ini hanya membuktikan bahwa buah apel ini memang sudah ada sejak zaman dahulu.

Buah Apel

Khasiat buah apel juga banyak sekali dan terbukti kebenarannya karena melewati percobaan ilmiah. Khasiat yang paling umum diketahui oleh banyak orang adalah apel sebagai antioksidant, artinya apel mampu mencegah penyakit kanker agar tidak menyerang tubuh kita. Beberapa penyakit kanker yang sudah diteliti mampu dicegah oleh buah apel antara lain kanker payudara, kanker usus, kanker paru-paru, dan kanker usus.

Khasiat buah apel lainnya adalah mampu mengurangi rasa lapar (nafsu makan), menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, mengontrol diabetes, melindungi kesehatan tulang, mencegah asma, dan mencegah penyakit lupa ingatan seperti Al-zheimer. Mengkonsumsi apel secara teratur memang baik bagi tubuh, selain karena nutrisinya yang lengkap khasiat buah apel ini juga memang menjanjikan, akan tetapi apakah anda tahu apa yang menyebabkan buah ini bisa memiliki begitu banyak khasiat? Terutama kemampuannya dalam mencegah berbagai kanker yang menakutkan?

1. Kandungan senyawa antioksidant yang tinggi seperti quercetin-3-galactoside, quercetin-3-glukosida, quercetin-3-rhamnoside, catechin, epicatechin, procyanidin, cyanidin-3-galactoside, asam coumaric, asam chlorogenic, asam galat, dan phloridzin membuat apel mampu mencegah berbagai jenis kanker menyerang tubuh. Kadar dari senyawa ini memang berbeda-beda pada setiap jenis varietas apel dan bagian dari buah apel itu sendiri, selain itu kadar ini juga ditentukan dari faktor lingkungan dimana apel tumbuh, cara kultivasi, pemanenan, dan pemrosesannya. Namun dapat dipastikan antioksidant tersebut memang terkandung di setiap jenis varietasnya.

Kandungan aktioksidant diatas juga banyak terkandung pada kulit apel dibandingkan pada daging buahnya. Setiap jenis senyawa antioksidant berfungsi secara berbeda di dalam tubuh, seperti golongan quercetin lebih mengarah pada pencegahan kanker dan penyakit jantung, asam klorogenat dapat menghambat pembentukan kanker, dan kandungan catechin, epicatechin dan procyanidin dalam apel memiliki aktivitas antioksidant kuat untuk menghambat terbentuknya kolesterol jahat (LDL- Low Density Lipoprotein) sehingga hal tersebut menjelaskan mengapa apel mampu mencegah penumbukan kolesterol di dalam pembuluh darah.

2. Flavanoid. Senyawa metabolit sekunder ini juga membantu mencegah terbentuknya kanker didalam tubuh. Berfungsi sebagai antioksidant yang sangat baik terutama untuk pencegahan kanker payudaya.

3. Vitamin dan Unsur mineral. Banyaknya vitamin yang terkandung seperti A, B kompleks dan C juga membuat apel semakin sehat untuk dikonsumsi. Unsur mineral seperti zat besi, fosfor, kalium, dan kalsium semakin membuat khasiat buah apel memang terbukti benar.

4. Kandungan karbohidrat dan lemat. Kedua kandungan ini lah yang menyebabkan apel baik dikonsumsi saat anda sedang menjalani proses diet. Serat yang melimpah pada buah apel juga membuat rasa lapar tidak cepat datang.

Menarik bukan mengetahui senyawa yang terkandung dalam buah apel. Jangan ragu untuk menjadi apel sebagai pengganti sarapan anda. Karena kulit apel juga mengandung senyawa antioksidant, maka untuk anda yang gemar mengkonsumsi apel, ada baiknya anda memakan dengan kulitnya agar khasiat buah apel menjadi maksimal di tubuh anda. Jangan lupa dicuci terlebih dahulu ya.

Sabtu, 08 Desember 2012

Khasiat Buah Anggur

Khasiat Buah Anggur - Vitis vinifera merupakan bahasa latin dari buah anggur. Merupakan buah yang tergolong dalam family Vitaceae ini hidup di daratan rendah dan membutuhkan musim kemarau yang panjang (4-7 bulan) sebagai faktor keberlangsungan hidupnya. Intensitas cahaya matahari yang tinggi memang akan lebih mengoptimalkan tanaman anggur untuk tumbuh dan menghasilkan buah dengan kualitas paling baik.

buah anggur

Terdapat 75 macam varietas anggur di Indonesia antara lain Probolinggo biru, Sultanan, Golden champion, beacon, banjar sari, dan lain-lain. Buah anggur ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh dunia. Hal ini dikarenakan khasiat buah anggur yang mampu mencegah maupun mengobati berbagai macam penyakit. Khasiat buah anggur ada karena terdapat senyawa metabolit sekunder yang dihasil oleh buah ini. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral yang tinggi juga membuat anggur baik untuk dikonsumsi setiap hari.

Sebenarnya apa fungsi dari senyawa-senyawa tersebut di dalam tubuh manusia? Mari simak tulisan berikut:

1. Vitamin. Kandungan vitamin yang terdapat di dalam anggur cukup beragam diantaranya vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6, B9 (asam folat), C, dan K. masing-masing vitamin memiliki kadar yang berbeda didalam buah anggur. Vitamin B1 dan B2 memiliki kadar 5%, vitamin B3, B5, dan B9 memiliki kadar 1%, vitamin B6 memiliki kadar 7%, vitamin C sebesar 18%, dan vitamin K yang memiliki kadar yang paling tinggi di dalam buah anggur sebesar 21%. Kadar tersebut dihitung per 100 gram anggur. Tentu fungsi setiap vitamin juga berbeda-beda. Vitamin B secara umum berfungsi sebagai produksi energi di dalam tubuh, membantu dalam pemecahan lemak dan protein yang mampu mempertahankan fungsi sel saraf, memperbaiki sistem pencernaan, meningkatkan kemampuan otak dalam menyimpan memori, untuk kesehata kulit, rambut dan kuku, dan mejaga kesehatan janin saat di kandungan (terutama B9-asam folat).

Vitamin C untuk membantu sistem imun dan pertahanan tubuh, membantu metabolism kolesterol menjadi asam empedu, dan membantu kesehatan kulit. Vitamin K sendiri memiliki fungsi untuk proses pembekuan darah saat mengalami luka, untuk pertumbuhan tulang, pencegahan osteoporosis, dan mngontrol kadar gula dalam darah. Banyaknya kandungan vitamin membuat khasiat buah anggur semakin terbukti terutama dijadikan makanan antioksidan yang baik. Sehingga untuk mencegah penyakit kanker sangat baik anda mengkonsumsi buah anggur setiap hari.

2. Kalium, zat besi, dan fosforus. Ketiga mineral ini juga memmiliki kadar yang cukup tinggi di buah anggur. Kalium sebanyak 4%, zat besi 3%, dan fosfurus 3% dalam setiap 100 gram buah anggur. Kalium sangat dibutuhkan oleh manusia untuk pertumbuhan. Zat besi membantu lambung dan usus dalam penyerapan gizi makanan. Fosforus sendiri untuk kesehatan tulang dan gigi.

3. Magnesium, zinc, dan kalsium. Kadar dari ketiga mineral ini dalam 100 gram buah anggur berkisar antara 1-2%. Magnesium sendiri berfungsi dalam aktivitas seluler. Zinc membantu pertumbuhan dan sistem imun. Kalsium untuk kebutuhan tulang agar tidak mudah keropos.

Dengan banyaknya kandungan diatas maka khasiat buah anggur dipercaya dapat menyembuhkan kanker, penyakit pencernaan, membantu kerja otak terutama yang berkaitan dengan penyimpanan memori, penyakit jantung, gangguan ginjal, dan lain-lain. Khasiat Buah Anggur yang lain juga dapat membangkitkan semangat, menghilangkan rasa lelah, dan imunitas. Sifat pembentuk basa pada anggur menjadikan buah ini mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tidak adanya senyawa toksik atau lemak yang tersangkut dan membahayakan jantung. Sekarang sudah tahukan mengapa mengkonsumsi buah anggur itu sangat baik bagi kesehatan, selamat berburu anggur!

Jumat, 07 Desember 2012

Khasiat Buah Alpukat "Si Buah Meksiko"

Khasiat Buah Alpukat - Buah dengan perpaduan warna hijau muda dan hijau tua dan memiliki daging lembut ini pasti disukai oleh semua orang. Alpukat atau banyak pula yang menyebutnya avoado bukan buah asli Indonesia. Buah ini berasal dari bahasa suku Aztec yaitu ahuacatl mengalami pergeseran pengucapan menjadi apocad, avocado, dan di Indonesia dikenal dengan alpukat.

khasiat buah alpukat

Asal mula buah ini memang dari suku Aztec di wilayah Amerika Tengah dan Meksiko, tetapi kemudian buah ini dibawa oleh Fernandez de Enciso seorang pemimpin pasukan Spanyol pada tahun 1519 kepada orang-orang Eropa dan kemudian terus menyebar hingga buah ini dikenal oleh seluruh orang di dunia. Khasiat buah alpukat sangat banyak sekali, hal inilah yang membuat buah ini semakin banyak dikonsumsi. Selain buahnya, kulit dan kulit pohonnya memiliki kegunaan yang juga menguntungkan manusia.

Cara mengkonsumsinya yang mudah dan rasanya memang enak ini membuat semakin banyak tempat-tempat yang menjadi alpukat sebagai minuman sehari-hari. Berikut ini adalah zat-zat yang terdapat dalam alpukat yang membuat banyaknya khasiat buah alpukat semakin dipercaya:

1. Folat, merupakan mineral paling tinggi yang dikandung oleh alpukat. Kandungan folat ini hingga mencapai 8% di setiap buahnya. Folat ini berfungsi untuk memperlancar metabolisme, mecegah anemia, dan menambah nutrisi bayi saat masih di kandungan sang ibu. Itulah mengapa banyak wanita hamil baik mengkonsumsi buah alpukat baik dalam bentuk jus maupun dimakan langsung.

2. Vitamin. Kandungan vitamin paling tinggi di buah alpukat adalah vitamin C, E, dan B6 mencapai 4% di setiap buahnya. Khasiat buah alpukat tentu saja ditunjang oleh banyaknya jenis vitamin ini karena setiap jenis vitamin memiliki manfaat sendiri-sendiri yang sangat baik bagi tubuh. Seperti vitamin C berfungsi sebagai antoksidan, membantu pembentukan jaringan tubuh, dan pertahanan tubuh (sistem imun). Vitamin E berfungsi sebagai perkembangan jaringan otot dan membantu meremajakan jaringan tubuh yang mengalami kerusakan. Vitamin B6 berfungsi sebagai sistem imun, mencegah anemia, dan pengangkutan oksigen. Dengan beragamnya vitamin yang dikandung ini membuat anda sehat mengkonsumsi alpukat setiap hari.

3. Riboflavin, Niacin, dan asam pantoteniat. Ketiga senyawahasil metabolism sekunder ini juga memiliki kandungan hingga 4% di setiap buahnya. Fungsinya berbeda-beda, riboflavin membantu tubuh mencerna protein, karbohidrat dan lemak juga untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini juga yang membuat alpukat banyak dijadikan sebagai masker. Niacin berfungsi untuk membantu saluran pencernaan, kesehatan kulit, dan sistem saraf. Terakhir asam pantoteniat membantu proses penyerapan nutrisi dan pembentukan sel darah merah.

4. Zat besi, thiamin, fosfat, magnesium, zinc, tembaga, dan mangan. Kandungan dari zat-zat tersebut terdapat hingga 2% di setiap buah alpukat. Zat besi berfungsi sebagai transport oksigen, sistem imun, dan mencegah anemia. Thiamin berfungsi untuk membantu metabolism dan kesehatan jantung. Fosfat membantu kesehatan tulang dan pembentukan gigi. Magnesium memiliki fungsi untuk otot dan sistem syaraf, kesehatan tulang, dan mengatur laju detakan jantung. Zinc membantu sistem imun, mempercepat proses penyembuhan, dan membantu pertumbuhan. Tembaga untuk mengatur tekanan darah normal dan kecepatan denyut jantung. Sedangkan mangan berfungsi untuk kesehatan tulang.

Banyaknya zat dan nutrisi yang dikandung oleh alpukat wajar bukan jika khasiat buah alpukat ini memang sangat banyak. Daripada mengkonsumsi masing-masing nutrisi secara terpisah, memakan buah alpukat secara rutin memang dianjurkan agar khasiat buah alpukat ini semakin terasa untuk tubuh anda.

Selasa, 13 November 2012

Khasiat Buah Naga (Lengkap)

Khasiat Buah Naga - Buah naga atau yang dikenal dunia dengan nama Dragon Friut atau bisa juga disebut Pitaya adalah buah dari tanaman sejenis kaktus yang masuk dalam marga Hylocereus dan Selenicereus. Ditemukan pertama kali di dataran Mexico dan dibawa oleh orang prancis yang pada awalnya ditujukan sebagai tanaman hias. namun ketika dimakan ternyata buah ini memiliki citarasa yang unik. selain itu diketahui pula buah ini memiliki manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan.

buah naga

Seiring dengan permintaan buah naga yang meningkat maka dibudidayakanlah buah ini di seluruh dunia. kini buah ini bisa ditemui diseluruh penjuru dunia. karena cara menanamnya yang mudah dan tidak perlu perawatan rumit membuat buah naga begitu cepat disukai banyak orang.

Banyak hal positif yang bisa diperoleh dari mengkonsumsi buah naga secara benar yang diantaranya penyeimbang kadar gula dalam tubuh, menjaga kesehatan mulut, sebagai pencegah kanker usus, mencegah dan mengurangi kolestrol dan lain-lain.

Sebuah buah naga mengandung sangat kaya akan kadar air yang mencapai 90%. ini juga membuat buah naga sangat baik dikonsumsi sebagai penghilang dahaga, memiliki citarasa manis yang unik ia juga bagus dibuat sebagai jus, manisan, dan banyak lagi bentuk penyajian tergantung kreatifitas.

Apa yang sebenarnya yang terkandung dalam buah naga sehingga menjadikannya sangat baik bagi kesehatan. Menurut para pakar yang secara khusus melakukan penelitian tentang buah berkhasiat ini bahwa ia memiliki kandungan zat potasium, ferum, protein, serat, sodium dan kalsium yang sangat kaya.

Kandungan dalam buah naga meliputi
Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg

Dengan kandungan seperti itu dikemudan hari akan terus dilakukan penelitian secara lebih dalam lagi untuk bidang kesehatan agar khasiat buah naga dapat digunakan semaksimalkan mungkin.